Plantation Daiquiri : by David Wondrich

1/2 mesure de jus de citron vert frais
1/2 cuillère à café de sucre super fin
2 mesures de rhum Plantation Grande Réserve 5 Ans

Mélanger dans le shaker le sucre et le jus jusqu’à la dissolution puis verser le rhum, et shaker vigoureusement. Verser en filtrant dans un verre à cocktail givré.

“THE WAY RUM USED TO TASTE which is to say pretty funky but in a delicious way. Plantation Grande Reserve, the most balanced of the daiquiris, clean and soft…”
 

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