Tiki Ordonnance : by Michael Mas, Experimental Cocktail Club, Paris

Ingredients
1 cl de sirop de Falernum
1,5 cl de Dry Curaçao Pierre Ferrand
2 cl de Rhum Plantation Jamaïca
2 cl de Jus de Citron Vert Pressé
1 trait de champagne
2 traits d’absinthe
4 traits d’Angostura Bitters

Recipe
Verser tous les ingrédients dans un shaker. Remplir de glaçons et shaker. Puis filtrer une fois dans un verre à pied et compléter avec des glaçons.

En garniture utiliser un zeste d’orange et une cerise confite.

- NOVA -

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